Añadir aceite de oliva virgen extra, sal, pimentón dulce y vinagre de vino tinto.

  • Vierta todo en un procesador de alimentos. Añadir el pan y las avellanas picadas y pulsar varias veces hasta que estén suaves.
  • Notas

    HAY QUE DEJAR PASAR AL MENOS 1 HORA PARA QUE LAS VERDURAS SE ENFRÍEN ANTES DE HACER LA SALSA ROMESCO.

    TAMBIÉN PUEDES ASAR TUS VERDURAS A LA PARRILLA CON ESTA SALSA ROMESCO

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