Nada es mejor que el sofocante calor del verano que un vaso de Mango Lassi. Mi Lassi Vegano Mango Vegano se hace con leche de cajuil en lugar de yogur, y sabe absolutamente divino. Cardamomo y vainilla complementan la dulzura agridulce de los mangos. Receta sin gluten, sin soya y vegetariana.

Receta de Vegan Mango Lassi Mango

El árbol de mango estaba justo afuera de nuestra ventana, y cada verano era una delicia verlo florecer en diminutas flores, una señal de que la temporada de mango estaba a la vuelta de la esquina. Ambyala mohar aala (el mango está en flor), fueron palabras hermosas para escuchar, y fue aún más hermoso anticiparse a las pilas de mangos de oro anaranjado que pronto se amontonarían fuera de las fruterías.

Información de la receta

  • Tipo de plato: Bebidas
  • Estilo de receta: sin gluten, Indio, Sin soya, Vegano
  • Tiempo de preparación: 10
  • Tiempo de cocinado:
  • Tiempo total: 10
  • Calorias:
  • Comensales:

Ingredientes:

2 tazas de puré de mango fresco o en lata. También puede hacer puré trozos de mango congelados y usarlos aquí. 3 tazas de leche no láctea, preferiblemente con sabor a vainilla 1/2 cucharadita de polvo de cardamomo verde 1/2 cucharadita de extracto puro de vainilla 3 cucharadas de azúcar o jarabe de arce 1 cucharada de jugo de limón fresco

Como preparar Vegan Mango Lassi Mango

Coloque todos los ingredientes en una licuadora y mezcle hasta que estén suaves y cremosos. Vierta en vasos altos sobre el hielo. Adorne con pistachos picados o menta. Yum.