Estas dos recetas asombrosas vienen del libro de cocina de Bryant Terry, Vegan Soul Kitchen.

Receta de Vegan Soul Kitchen: Frituras de guisantes con ojos negros y papas fritas asadas con leche de coco

Entonces Desi, que simplemente no puede resistirse a recoger cualquier libro que estaba tirado por ahí, pasó a hojear éste, y ¿dónde debería detenerse primero para babear que en los buñuelos de pera de ojos negros? Así que al día siguiente, había buñuelos de guisantes con ojos negros.

Información de la receta

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Como preparar Vegan Soul Kitchen: Frituras de guisantes con ojos negros y papas fritas asadas con leche de coco